달걀 리콜, 안전과 비용의 충돌
약 160만 개 달걀이 살모넬라 가능성으로 리콜됐다. 화이트쉘과 케이지프리 제품이 여러 브랜드로 유통됐다. 현재까지 질병 보고는 없지만, 경보는 이미 시작됐다. 이번 조치는 불편을 낳아도 예방의 의미가 크다. 식탁의 안심은 결국 빠른 대응에서 나온다. 2026년 7월의 식품 안전 이슈는 숫자만으로도 강하게 다가온다. 미국에서 약 160만 개의 달걀이 살모넬라 오염 가능성 때문에 리콜됐고, 판매 지역은 6개 주에 걸쳤다. 더 놀라운 점은 화이트…