오염 상추 논란, 회수와 검증의 갈림길
전국적으로 수천 명이 아팠다는 보도는 가볍지 않다. 원인으로 의심되는 것은 멕시코산 상추였다. 식탁 위 가장 익숙한 채소가 공포의 이름이 되었다. 이번 논란은 식품 안전과 공급망 신뢰를 동시에 흔든다. 빠른 회수는 필요하지만, 원인 규명은 더 정교해야 한다. 2026년 7월 19일 전후로 전해진 보도는 한 가지 장면을 선명하게 남긴다. 전국적으로 수천 명이 병을 앓았고, 그 중심에는 오염된 상추가 놓여 있었다. 사이클로스포라증은 낯선 이름이지…