피자헛 매각, 구조조정인가 전환인가
Yum! Brands가 Pizza Hut을 27억 달러에 매각했다. 실적이 흔들린 브랜드를 정리하고 구조를 바꾸는 선택이다. 소유권은 미국 사모펀드와 중국 외식 기업으로 나뉜다. 이 거래는 외식업의 재편과 투자 논리를 함께 보여준다. 소비자에게는 익숙함의 끝, 기업에는 전환의 시작이다. “27억 달러의 결단”, 왜 Pizza Hut은 떠나야 했나 2026년 5월, 외식업계의 한 장면이 조용히 방향을 바꿨다. Yum! Brands가 Pizza …