[부고] 멕시코 음식 문화의 수호자, Susanna MacManus 영면
2025년 7월 8일, 로스앤젤레스 올베라 스트리트(Olvera Street)에서 전통 멕시코 음식문화를 대표하는 Susanna MacManus 님이 세상을 떠났습니다. 향년 75세. "Cielito Lindo"를 운영하며 멕시코 요리의 정수를 이어온 그녀의 비보는 전 세계 멕시코 음식 애호자들에게 큰 슬픔을 안겨주었습니다.
사랑으로 가득 찬 삶
Susanna MacManus 님은 캘리포니아 로스앤젤레스의 링컨 하이츠에서 태어나고 자라, 멕시코 가족의 따뜻함 속에서 성장했습니다. 어린 시절부터 Cielito Lindo 레스토랑에서 어머니와 할머니가 일하는 모습을 보며 멕시코 요리와 전통에 대한 사랑을 키웠습니다.
그녀는 Sacred Heart 고등학교를 졸업하고 UCLA에서 중세 스페인어 석사 학위를 취득하였으며, 이후 Occidental College에서 스페인어 강사로 봉직했습니다.
고인의 업적
그녀는 1997년부터 Cielito Lindo를 이끌며, 대표 요리인 비프 타키토스를 통해 전통과 현대를 아우르는 맛의 가치를 창출했습니다. 이 독창적이고 진정성 있는 음식 덕분에 Cielito Lindo는 올베라 스트리트의 상징으로 자리 잡았습니다.
그녀는 멕시코계 이민자의 음식 문화를 보존하고, 로스앤젤레스 지역 사회에 멕시코 요리의 중요성을 널리 알리는 데 큰 기여를 했습니다. 수많은 고객이 그녀의 레스토랑에서 멕시코 전통을 경험했습니다.
그녀의 인간적 면모
Susanna MacManus 님은 교육을 소중히 여기고 가족과 지역 사회의 가치에 헌신했던 인물로 기억됩니다. 그녀는 지역사회의 목소리 없는 이들을 위해 일하며, 노숙자 지원과 지역 경제 발전에 많은 관심과 시간을 기울였습니다. 그녀의 노력은 수많은 사람의 존경을 받았습니다.
가족과 함께 일하며 그녀는 집안의 든든한 리더로 불렸고, 조카들과 후손들에게 귀중한 인간적 가르침을 남겼습니다.
남겨진 가족과 메시지
고인의 가족으로는 어머니 Ana Natalia Guerrero Robertson, 조카 Jacquie Goodman을 포함한 여러 가족들이 있습니다. 유족들은 그녀가 지역 사회와 가족을 위해 헌신했던 삶을 기리며 그녀의 업적을 계승할 것을 다짐하고 있습니다.
장례 절차와 관련한 정보는 추후 발표될 예정입니다.
Susanna MacManus 님이 남긴 멕시코 요리의 유산과 인간적인 가치는 앞으로도 오래도록 많은 이들에게 감동과 영감을 줄 것입니다. 그녀의 열정 가득한 삶은 지역 문화와 요리계의 귀중한 자산이었습니다.
삼가 고인의 명복을 빕니다.
